Villa de Varda…l’arte della grappa

  • giugno 3, 2016
1024 576 Classe Italia

Non è solo tradizione italiana in quanto grappa, ma è anche una opera d’arte. Invecchia per lunghi periodi in speciali barriques di abete rosso, un legno trentino pregiatissimo della Val di Fiemme, proveniente dalla così detta “Valle dei Violini”: Stradivari, Amati e Guarnieri, noti liutai del passato, scelsero proprio quel legno per la costruzione delle loro tavole armoniche. Strumenti richiesti dai più grandi violinisti al mondo, tra i quali Nicolò Paganini. Villa de Varda ha studiato e recuperato le caratteristiche di questo nobile legno dalle eccezionali caratteristiche sonore, ma anche ricco di importanti qualità aromatiche. Il risultato è qualcosa di incomparabile….Azienda fantastica, ottima famiglia… E in distilleria tanti altri capolavori.